Trasporti a Temperatura Controllata


Descrizione Trasporti a Temperatura Controllata

I prodotti che richiedono mezzi contenitori con controllo della temperatura; autocarri frigo, celle frigorifiche, container refrigerati, sono per la maggior parte, alimenti deperibili destinati all’alimentazione umana.

Si chiama temperatura controllata, perché in molti casi non è sufficiente un refrigeramento diciamo “generico”, questo, per alcuni prodotti specifici può essere spesso troppo freddo o troppo caldo, perciò sia che il trasporto avvenga per nave, aereo, gomma o treno, le strutture che contengono i prodotti devono avere un meccanismo preciso che determini la temperatura richiesta e la mantenga costante durante tutto il tragitto.

Importante è ovviamente anche il trasbordo da un mezzo di locomozione ad un altro, quando necessario, e la perfetta igiene interna soprattutto quando si parla di alimenti destinati all’uomo.

Esiste, quanto ad esso, un accordo Europeo che regolamenta i trasporti frigoriferi o refrigerati, insomma i trasporti a temperatura controllata. Questo accordo è stato semplificato attraverso la sigla A.T.P. (Accord Transport Perissable) ed è specifico a riguardo delle derrate deperibili, e dei mezzi speciali da utilizzare per questi trasporti a temperatura controllata.

Esistono comunque molti altri tipi di prodotti dove, seppur non obbligatoriamente, viene vivamente consigliato il trasporto a temperatura controllata, come il settore ortofrutticolo ( specialmente nella stagione calda) , il trasporto di fiori e piante destinate ai vivai o ai fioristi, o il trasporto di vini pregiati e tabacchi. Per non parlare poi dei trasporti di natura medica, come organi, sangue e derivati, medicinali, o delle particolari opere d’arte e manufatti archeologici destinati a qualche esposizione. Per ognuno di questi settori potrete consultare la specifica categoria.

Ma, indipendentemente dal tipo di prodotto che volete trasportare utilizzando la temperatura controllata, avrete bisogno di uno spedizioniere specializzato e fidato in quanto a igiene, e con un parco macchine moderno e tecnologicamente avanzato.

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